禹城市职教中心现有在校生2012人，开设有机电技术应用、数控加工、化工工艺、电工电子、机械加工（钳焊）、电子商务、计算机动画制作等7个专业。其中化工工艺、数控加工、机电技术应用三个专业被评为山东省品牌专业。学校在发展中不断提高办学层次，2009年，学校开设机电技术应用和数控加工2个专业的大专学历五年制高级工班，2010年增设化工工艺专业的高级工班，受到了当地企业和广大学生家长的认可。2009年，数控加工和化工工艺2个专业被评为山东省技工院校品牌专业，机电技术应用专业被评为德州市示范专业。2012年，机电技术应用专业被评为山东省技工院校品牌专业。